今天在超市买了包火锅年糕回来，请问可以直接拆开后就煮吗？
可以 。
市面上所售的火锅年糕一般为真空包装，这种年糕在生产的过程中已经经过了杀菌处理，所以只要外包装没有出现破损的情况 ， 那么拆开之后就是可以直接煮的 。
【火锅年糕直接拆开煮吗】如果赶时间的也可以将火锅年糕放在清水里面泡一会儿，这样年糕在浸泡的过程中会吸收一定的水分，煮的时候也更容易被煮软 ， 所需要的时间比较短 。
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