1、准备材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜 。
2、把胡萝卜切成小丁 ， 大小随意 。
3、把葱切成丝 ， 多少根据个人口好 。
4、锅里倒入少许油 ， 烧热 。
5、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒 。
6、炒出香味之后放入剩米饭 ， 在米饭上打个鸡蛋 ， 炒散 。
【胡萝卜蛋炒饭的做法】7、放入少许的水 ， 使劲的翻炒呀 ， 翻炒呀 ， 炒至米饭没有疙瘩 ， 最后加入盐 ， 出锅啦 。

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