16寸蛋糕直径多少厘米

【16寸蛋糕直径多少厘米】

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16寸蛋糕直径40.64cm 。1英寸=2.54cm，所以16寸蛋糕的直径为16x2.54cm=40.64cm 。蛋糕店里的蛋糕都是以寸为单位，蛋糕的寸指的是英寸，所以日常说的16寸蛋糕，指的就是直径为16英寸的圆形蛋糕。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶、水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。