常说晚上不能吃姜 ， 但感觉这种说法没啥科学依据?。降淄砩夏懿荒艹越兀?
【晚上能吃些姜吗】能吃 。
常言道：“早上吃姜胜参汤 ， 晚上吃姜赛砒霜” 。其实这种说法是不大科学的，因为吃姜和食用时间关系不大，而且目前在任何情况、任何剂量下都没有发现过姜能毒死人的案例，说晚上不宜吃生姜或者说晚上吃生姜似砒霜 ， 实属无稽之谈 。
不过吃姜一定要注意适量食用，因为生姜性热，多吃容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症，建议每日吃姜3—5片即可 。
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