野芹菜可以吃吗

很多人在野外会看到野芹菜，那么野芹菜能吃吗？

野芹菜不能吃的。
【野芹菜可以吃吗】野芹菜又称毒芹，是一种有剧毒的植物，其中主要的毒性成分是毒芹素，这种毒素还很容易被人体吸收，其毒性主要作用于中枢神经系统，野芹菜是不能吃的。