9、糍水
糍水又名濑糍水，是珠海斗门的传统小食，也是珠海著名的民间小吃，在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行，尤其到了每年冬至和过年时节，家家户户都会不约而同制作这款美食 。其中以五山糍水最为名传 。斗门传统五山糍水，用料上乘、完全手工制作 。手工制作的米浆，加上适中的火候，这样煮出来的糍水爽滑软熟 。加入上盛的虾干、雷干、鸡肾、青菜的配料一起倒入一个装着特别调制的清汤的大碗里 ， 这就是地道的“五山糍水” 。
10、斗门虾堆
虾堆是斗门墟最出名的特色小吃之一，是广东美食的代表之一，虾堆是用虾、韭菜裹上粘米糊炸一炸，虾堆外观看起来金灿灿的，油亮金黄，皮脆、甘香、鲜美 。一口咬下去，有虾肉的鲜香 ， 还有韭菜的香味，味道香，口感酥脆，关键是价格便宜，基本上人人都爱吃 。
以上就是追梦的我们小编对于珠海特色美食小吃问题和珠海特色美食推荐相关问题的解答了，希望对你有用

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