提高免疫力的办法有很多,例如食疗、运动等等,可今天,我们却要来聊聊提高免疫力的其他办法,如柠檬水 。看到这,你不免要生疑了!柠檬水有什么功效,为什么能够起到调节免疫力的作用呢?

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经常喝柠檬水好吗
答案是肯定的 。在增强体质,提抗疾病方面,由于柠檬泡水,这柠檬水里就含有极为丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 。经常喝柠檬水,就可以有效快速的补充维生素C 。
值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮 。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃 。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升 。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水 。
柠檬水为什么能提高免疫力
首先,柠檬水中含有丰富的维生素,维生素能够有助于免疫系统抗击感冒,而且相关专家表示:柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍 。
【经常喝柠檬水好吗 能不能提高免疫力】除此之外,柠檬水中含有的维生素是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一,不但能够缓解消化不良、烧心和胀气等症状,同时还有助于中和自由基,抑制体内炎症 。
当然,柠檬水中富含钾也是其重要的特征之一 。柠檬水中富含钾,能帮助控制血压,缓解压力 。柠檬水中还含有维生素P,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环 。

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柠檬水的制作
1、鲜柠檬水汁
新鲜的柠檬含水量丰富,可以用手或器皿积压出汁水,与矿泉水混合并加入适量的糖 。先柠檬水除了具有减肥作用外,其丰富的维生素有很强的抗氧化作用,对美白和抗衰老也很有效 。
2、鲜柠檬切片
泡在温水或凉水中,新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效 。
3、干柠檬片
超市买的干柠檬片用热水冲泡,用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香,也具有很强的减肥疗效 。且该种方法携带方便,适合正餐前后饮用 。
泡柠檬水的方法
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失 。鲜柠檬一定要带皮切薄片 。
因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来 。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴 。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天 。

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2、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来 。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等 。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失 。
3、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡 。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可 。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计 。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味 。
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