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【吉士丁奶酪棒是哪个公司的】吉士丁奶酪棒是厦门市吉士汀食品有限责任公司的 ， 公司于2014年09月01日成立 。其商品服务包括水果蜜饯、炼乳、肉、鱼制食品、加工坚果、奶油（奶制品）、奶酪、牛奶、牛奶饮料（以牛奶为主）、黄油、牛奶制品等 。
奶酪棒做法：
1、用凉水将吉利丁片浸泡软化 。
2、将牛奶、芝士片、白砂糖、炼奶倒入锅中 ， 小火加热融化 ， 待全部融化后关火 。
3、将奶液温度晾凉至50℃到60℃左右 ， 将泡软的吉利丁片从水中拿出、挤干水分 ， 加入奶液 ， 搅拌均匀 ， 然后过滤奶液 ， 过滤多余气泡 。
4、最后做好的奶液倒入模具 ， 入模后在表面盖上一层保鲜膜、尽量小心一点、不然容易变形 。放在保鲜层2小时以上 。

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