文章插图
1、鸡、土豆、洋葱、葱、姜、盐、料酒、咖喱粉、糖 。
2、备好材料，鸡切块 。洋葱切?。谢?，姜片，土豆切小块 。
3、锅里热油，倒入姜，洋葱翻炒一下 。
4、加入鸡肉翻炒均匀，倒入适量水 ， 料酒大火烧开，转中小火慢炖15分钟 。
【咖哩鸡做法 咖喱的做法】5、到时间加入土豆，盐 ， 咖喱粉，糖拌匀焖10分钟 。煮至土豆软烂，大火收汁即可 ， 撒上葱花 。

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