【羊排怎样做最好吃视频 羊排怎样做好吃】

文章插图
1、羊洗净放入高压锅 ， 放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水 ， 水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟 。
2、羊肉捞出沥干 ， 晾凉将盐均匀的摸遍羊排 ， 再抹孜然粉、辣椒粉，再抹一边油，放置30分钟用锡纸将羊排包好，烤箱200度上下火，烤20分钟，20分钟后 ， 烤箱转上火，把锡纸打开，羊排有一层油脂那面朝上，继续烤8到10分钟，外皮烤得焦黄后，出炉切开即可 。

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