【鳝鱼豆腐汤的功效与作用】

文章插图
1、鳝鱼豆腐汤具有补气养血，祛风通络等多种保健功效，特别是对于身体虚弱，产后的女性更要经常食用 。其黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环，对调节血糖，降血脂均有着很不错的保健功效 。
2、做法，黄鳝100克，豆腐150克 。调味料：姜10克，葱15克，盐5克，味精2克，料酒6毫升 。黄鳝除净内脏洗净切段，豆腐切小块，姜切片，葱切段 。锅中注入适量油烧热，放入黄鳝大火煸炒片刻，加料酒、姜片、葱段及适量清水煮熟 。待汤变成乳白色，加入切成小块的豆腐，继续煮10分钟，加盐、味精煮入味即可 。

• 带汤汁的包子做法
• 归脾安神养心汤 安中归气汤的功效与作用
• 安贞汤的功效与作用 安内贞的功效与作用
• 安脏汤的功效与作用及禁忌 安脏汤的功效与作用
• 安幼汤的功效与作用及副作用 安幼汤的功效与作用
• 菠菜和豆腐能一起吃吗需要注意什么呢 菠菜和豆腐能一起吃吗需要注意什么
• 菠菜汤里面可以加上粉丝吗？
• 春季护肝喝什么养生汤好
• 豆腐土豆的做法
• 蛋饺老母鸡汤的做法步骤是什么