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绝味的使命是致力于持续地为民众提供营养、健康、美味、方便的特色美食 ， 并使之从中获得欢乐与享受 。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌 ， 绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成 ， 融入楚湘传统美食烹饪技法 ， 结合祖国传统药膳食谱 ， 积数年心血研制 。
【绝味的使命是什么】中华小吃历史悠久 ， 品类繁多 ， 承载着中华民族几千年的饮食文化 ， 传递着各地的风土人情；中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势 ， 红遍大江南北 。五香风味 ， 浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼 ， 每一口都是对唇齿的无尽挑逗 。酱鸭风味 ， 香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中 ， 辣中有鲜、有鸭香 ， 满口留香余味无穷 。

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