流调中“最勤劳”外卖员孩子将出生：挣多挣少，都慢慢往前走( 二 )

我在老家读书的那一年，刚好赶上《士兵突击》热播，我很向往许三多那样的人生，悄悄报名参军。高三刚回到包头，就接到通知我被选上了。
这个决定挺叛逆的，我没跟父母说，把高中课本卖了，没拿高中毕业证，就收拾行李去参军了。当时班主任给我爸打电话，我爸才知道。
我做野战兵的两年，是我最苦的时候。老师和父母都不支持我参军，当年和我成绩差不多的同学，有好几个都考上西安交大了。退伍之后，他们也希望我复读参加高考，但我脑子一热，说，我不考了，我要打工。
2010年，我打工的第一站先去了山西太原，想去省会城市看一看。在太原的酒店干了几个月的服务员，又回到包头市，一干就是七八年。酒店里餐厅服务员、客房服务员、KTV服务员、传菜、配菜、打荷，这些工种我都干过，小的饭馆、宾馆，我也去过。
当时没想过在职业上的规划，只是我喜欢酒店行业，因为酒店里面的东西，我学得特别快。比如我刚去的时候，酒店培训叠床单、铺床，我学一遍就会了，别人可能学好几遍。
2017年左右，我在北京待了一年。之前看了电视剧《北上广不相信眼泪》，那会儿年轻，头脑发热，我想先去北漂一下，再南下闯一下，就没有遗憾了。
在北京，我在酒楼做服务员，酒楼几点关门，我几点下班，一直没有时间逛一下北京。北京是真的大，休息的时候一出门就找不见东南西北了。有一次，我坐地铁到了天安门广场，还没走出地铁站，老板打电话催我店里忙不开了，我又坐地铁回去了。
那时候每月收入三四千块钱，和在包头市做服务员每月3000到3500元的收入差别不大。但北京消费水平高，我在包头吃一碗大肉面八块钱，在北京起码花15到20元，当时没有存钱的意识，也存不下来钱。
我看到别人找对象，我都感觉好无聊，一个人过不好吗？为什么非要找对象？休息的时候，我习惯一个人发呆，很少抽烟、喝酒。
但出去见过世面后，会觉得一个地方和另一个地方差距特别大，比如同一家连锁酒店在北京和在山西开的店都有差别。我原来觉得在一个地方待着，干得挺好，走出去之后，会想要更高更好的发展。
在北京，很多经验之前没有人教我，都是靠观察别人，或者看电视学到的。比如在高档酒店里有专门的营养师给顾客点餐，推荐你吃什么餐，搭配什么酒。如果顾客吃中餐，喝白酒，不建议他点油大的东西。因为酒的密度比油大，肥肉下肚，又喝了酒，到了胃里油都漂在上面。
2018年，我到了深圳。去酒店应聘，发现人家更倾向招聘女服务员，所以我去了深圳富士康工厂干了几个月，在流水线上一天工作12小时，经常加班到夜里一两点，一个月收入四五千元。
在厂里吃，在厂里?。挥谢岣惺苣戏匠鞘械纳?，我又去干了几个月协警，相当于遇到啥干啥，不能没有收入，总得生活下去。
2018年年底，我回到定襄县过年，那会儿我已经32岁，家里人催我早点稳定下来组建家庭，我就留了下来。
“慢慢往前走”
选择外卖员这份工作，因为时间自由。我赶上退伍军人政策，能免费念全日制大专。2019年，我报名了山西省一所职业院校的行政管理专业，平时线上上课，不上课的时候出门送外卖。
第一学期课多，我经常早上上完课，午高峰出去跑单，下午回来再上一节课，晚上再出去。送外卖跑得勤，快单量就多。我晚上比别人多跑一会儿，夜里11点回家，靠时间把单量补上来。
我也遇到过不被理解、受委屈的时候。第一年送外卖，有个顾客地址只写了小区名字，没写单元号和楼层，我送到了小区门口，他说不在这个小区，订单不要了。我赔给他一份钱，他又找商家退款，商家又让我赔一份钱。那单总共赔了120元，相当于我一天的收入。
我不设定每天的赚钱目标，（毕竟）要有订单才能赚到钱。运气好的话，能接到奶茶、果汁这类快单，但像鸡蛋灌饼、肉夹馍、米线这类订单，有的商家在用餐高峰期优先做店里堂食的餐，外卖订单取餐要等半个多小时。
我刚才（1月26日）接了11个订单，有一个订单点了12份鸡蛋灌饼，商家做不出来，让顾客取消了。否则12份鸡蛋灌饼要做一个小时，而平台只给四五十分钟的订单配送时间，没有完全考虑到商家制作的时间，超时在所难免。大多数时候，订单都是一起送一个方向，或者相邻小区的，如果不在店里等所有订单的餐都齐了再送，则需要往返跑两趟，更不划算。