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1、材料：白菜500克，粉丝100克 ， 豆腐400克 ， 葱、姜、油、盐各少许 。
【怎么做粉丝白菜炖豆腐好吃 怎么做粉丝白菜炖豆腐】2、制作方法：将豆腐切成条 ， 白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤 ， 放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成 。

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