【黑椒芦笋炒口蘑 黑椒芦笋炒口菇的做法】
文章插图
1、口菇6个、芦笋300克、青椒1个、蚝油3克、糖2克、盐5克、大葱半条、黑胡椒2克 。
2、芦笋切段焯水后捞出沥干备用 。
3、青椒切丝，口菇切片备用 。
4、锅内热油，放入大葱，倒入口菇翻炒,随后加青椒 ， 芦笋继续翻炒，炒到断生变色，放点糖 ， 少许盐，适量的蚝油翻炒均匀，在家点黑胡椒粉继续翻炒一下 ， 加点点水烧开后翻炒收汁即可 。
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