【罗汉果猪肺汤的做法有哪些】材料主料：猪肺1只；辅料：白果适量、蜜枣2只、南北杏适量、马蹄150克、姜片适量、盐适量、罗汉果1只、猪骨400克、清水8碗 。
把猪骨头、南北杏、白果、密枣、罗汉果先净 。倒入不锈钢煲中，加入8碗清水，大火煲开后转慢火 。马蹄去皮洗净切块 ， 加入汤中继续煲，加入两片姜片，可以去腥 。猪肺外面洗净，用灌水清洗猪肺，重复清洗几次 。把洗干净的猪肺切片 ， 切片后的猪肺用锅煮出水 。捞起过冷水冲干净，热锅加油加两片姜炒干猪肺，倒入汤中再煲1小时 。加入盐调味关火，盛出即可食用 。
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