蛋糕可以保存多久？蛋糕怎么保存更好呢？
奶油蛋糕常温可以保存多久？
春天和秋天可以保存一天左右 ， 夏天的话一天就会变味儿 ， 冬天的话两天也是可以的 。但是最好刚买就吃了 。如果是鲜奶油的话 ， 它比植物奶油的可塑性差一点 ， 熔点也低一点 ， 所以更容易化 ， 如果你买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉 ， 吃在嘴里也水分较多 ， 那就是真正的纯奶油 。反之 ， 如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变 ， 入口也不容易化 ， 那就是含反式脂肪酸的植物奶油 。所以 ， 店家嘱咐“一定要放冰箱 ， 2小时之内吃完的”的蛋糕 ， 应该是鲜奶油做的 。
【奶油蛋糕常温可以保存多久】

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