【红提皮难剥是怎么回事，红提剥皮吃还是不剥皮吃】

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1、红提皮难剥是因为红提不够成熟 ， 水分太少；
2、在剥红提皮的情况下 ， 从红提的底端往上撕 ， 可以彻底的去除外果皮 。它是因为红提皮是分多层的 ， 越贴近顶端的位置 ， 外果皮的叠加层数就越低 ， 因此 能够从表皮层更厚的底端刚开始剥 。将红提先放到电冰箱的冷藏室内 ， 置放4钟头 ， 取下后将冻结的红提在常温水里置放4-5秒 ， 随后在剥红提皮 。将红提放到开水中侵泡一下 ， 还可以让红提去皮越来越较为非常容易一下 。

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