姑嫂饼：一种带椒盐味的芝麻酥糖 ， 来历很有趣 。据说100多年前 ， 乌镇有户人家 ， 夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店 ， 苦心经营 ， 摸索出特殊配方和烘焙技术 ， 糕饼风味独具 ， 生意兴隆 。他们有一儿一女 ， 儿子婚后便决定传媳不传女 ， 使得女儿很不悦 。有一天 ， 她从窗外看见嫂嫂刚好不在 ， 就趁机在那料粉里撒了一把盐 ， 意图破坏 。没想到无心插柳柳成荫 ， 这种加了盐的小酥饼 ， 竟大受欢迎 。顾客都说 ， 以前的小酥饼又香又甜 ， 这回的小酥饼甜蜜蜜、咸滋滋的 ， 椒盐味儿十分可口！后来老父才知道女儿在配料里加了盐 ， “姑嫂饼”的名号便不胫而走 。
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