【瓜子变味还能吃吗】
在家里看电视的时候，就喜欢一边看一边吃瓜子 ， 想知道瓜子变味还能吃吗？

最好不要吃 。
瓜子变味之后可能会产生黄曲霉，黄曲霉毒素毒性确实强，但并非每颗苦瓜子都含有 。人如果误食了黄曲霉毒素污染的食品,轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状,重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状 。

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