【凤梨切开了能隔夜吃吗】
昨天买了一个凤梨，然后切开了的 ， 不知道放了一夜之后还能不能吃了呢？

保存妥当的话可以吃 。
凤梨味道酸甜可口 ， 汁水丰富，含有较多的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，如果敞开放置在温度较高的地方 ， 很容易遭受细菌的侵袭，导致其变质无法食用 ， 但若是将其沥干多余的汁水，密封装好，放入冰箱冷藏室保存，就可以很好的抑制细菌滋生，延长其保鲜期 ， 通常隔夜后依旧香甜多汁 。

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