炒葱头的做法
原料：葱头、麻椒、鸡蛋、木耳、盐、油、生抽、蚝油、鸡精、糖 。
做法步骤：
第1步、备好食材 。
第2步、葱头和麻椒都切滚刀块 。
第3步、鸡蛋磕入碗中 ， 木耳泡发好洗净撕成小朵 。
第4步、葱姜切碎蒜切片 。
第5步、鸡蛋打散炒好装盘备用 。
【紫色葱头怎么做好吃 葱头怎么做好吃又简单】第6步、葱姜蒜爆香 。
第7步、三种食物一起倒入 ， 大火翻炒 ， 翻炒一会儿后加入少许的生抽 ， 蚝油继续翻炒 。
第8步、倒入炒好的鸡蛋 ， 翻炒几下后加入少许的盐 ， 鸡精 ， 糖 ， 点上一点明油即可出锅 。
第9步、成品 。
来自美食天下舌尖居士的作品 。
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