南方四角粽子的包法是怎样的呢?
材料:糯米、粽叶 。
做法:
1、取一片较大的粽叶,对折 。
2、将双层的下边向上折,用手压实 。
3、将粽叶打开 , 填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状 。
4、将粽叶没有米的部分折过来 。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠 。
【南方四角粽子的包法】6、用线绳将粽子捆绑结实即可 。
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