家里做了很多醋泡花生,但是家里的老人家有糖尿病 , 请问醋泡花生高血糖能吃吗?
可以吃 。
【醋泡花生高血糖能吃吗】醋泡花生虽然没有明显的降血糖的作用 , 但是它也不会导致体内的血糖水平升高,而且其中还含有丰富的维生素、氨基酸、核黄素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、锌等多种营养成分,具有提高记忆力、延缓衰老、软化血管、减少脂肪堆积等多种功效,对身体有一定的好处,所以高血糖患者也是可以吃醋泡花生的 。
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