咸鸭蛋臭了还能吃吗

咸鸭蛋臭了是不是腐烂了，还可以继续吗？

不能吃。
【咸鸭蛋臭了还能吃吗】咸鸭蛋变臭是因为细菌大量繁殖，导致咸鸭蛋变质而发出恶臭，即使将这种发臭的咸鸭蛋高温烹饪后，细菌和毒素依然存在，食后会引起恶心、呕吐等不适，因此，咸鸭蛋蛋黄变黑，散发异常臭味，就不能再吃了。