请问煮八宝粥水和米的比例是多少？
【八宝粥水和米的比例】15：1
煮八宝粥水和米的比例并没有严格的规定，可以根据材料的多少以及自己的喜好而定，多一点少一点都没有什么关系，注意不要糊锅即可 。因为八宝粥中含有多种粗粮，更适合用来熬稠粥，建议参考比例为15：1，也就是清水15份 ， 材料1份，这种比例熬煮出来的八宝粥通常会比较粘稠，当然 ， 若是喜欢稀一点的质地，也可以稍微多放一些水 。
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