请问在家自己做花胶炖奶怎么做，花胶炖奶的正确做法是什么？

材料：花胶、牛奶、姜、冰糖 。
做法：
1、将花胶提前泡软 ， 洗净切小片备用 。
2、姜片洗净切末 。
3、然后把牛奶、花胶和姜片按一定比例一起放入炖盅 。
4、隔水炖约1个半小时左右 。
【花胶炖奶的正确做法】5、最后加入冰糖待其炖化30左右即可 。

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