我今天打算在家自己蒸鲍鱼 ， 请问鲍鱼带壳蒸几分钟？
建议蒸8-10分钟左右即可 。
【鲍鱼带壳蒸几分钟】鲍鱼味甘性平 ， 含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪以及维生素等营养成分，适量食用有利于人体健康、一般来说鲍鱼是不建议蒸太长时间的，因为蒸的时间太长很容易导致其营养流失 ， 其次，鲍鱼比较容易被蒸熟，要是蒸的时间太长会导致其口感下降，所以鲍鱼带壳蒸也只需要煮8-10分钟左右即可 。
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