我比较喜欢吃炸藕合,但是外面买有些费钱,想要在家自己做,不知道炸藕盒藕片切多厚?
看个人喜好,2.5cm-5cm均可 。
【炸藕盒藕片切多厚】不同的人做出来的炸藕合厚度都不一样的,2.5cm、3cm、5cm均可 。一般藕片切的越薄 , 吃起来越酥脆;而藕片厚一些,吃起来比较软糯,饱腹感也更强 。
所以,如果喜欢吃酥脆的炸藕合,可以将藕片切薄一些;喜欢软糯些的藕盒 , 则可以切厚一些 。
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