鸡蛋饼是我很喜欢吃的食物,今天打算自己在家做来吃,那么请问鸡蛋饼的做法是什么?
材料:鸡蛋、面粉、香葱、芝麻、香油、植物油、食盐 。
做法:
1、首先将鸡蛋打散,取适量面粉倒入鸡蛋液中搅拌均匀 。
2、香葱洗净,切末加入鸡蛋液中 。
3、然后倒入小半碗水进鸡蛋液中搅匀 , 直至面糊能顺畅的流动 。
【鸡蛋饼的做法是什么】4、之后加适量香葱、盐、香油、芝麻搅拌均匀 。
5、平底不粘锅烧热,舀一勺面糊,倒入锅中,将其煎成鸡蛋饼即可 。
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