我妈做银耳汤的时候喜欢放一些淀粉，那么请问银耳汤什么时候放淀粉？
【银耳汤什么时候放淀粉】本身在制作银耳汤的时候是不需要将淀粉的，之所以会添加淀粉 ， 主要是想增加银耳汤的粘性，而要想增加银耳汤的粘性，一般建议在银耳汤煮熟之后，快要装起的时候再徐徐加入水淀粉，以取得羹有一定的浓绸度 。
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