有些葡萄皮上面有许多白霜，这些白霜可以吃吗？
【葡萄皮上白霜能吃吗】能吃 。
许多葡萄外皮上有许多的白霜，这种白霜其实是葡萄分泌的糖醇类物质，这是一种天然物质，是可以食用的 。这些白霜并不溶于水，直接浸泡于水中并不能直接清洗干净，这些白霜的作用是保护葡萄 ， 能够减少葡萄中水分的蒸发和流失，同时也能减少细菌对葡萄的侵袭 。
在某种程度上来说，是否带白霜还是葡萄新鲜与否的标志 ， 平常在购买葡萄时尽量选择那种带白霜的 。
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