文章插图
【请问鸡锁骨是怎么炸的】一、原料：鸡锁骨、芡粉、普通面粉、盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然 。
二、具体步骤：
1、将剃好的锁骨洗干净 ， 盐涂在表面 ， 用手轻轻柔使盐分均匀 ， 加一些姜蓉 ， 共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分；
2、将芡粉和普通面粉按照一比一点五的比例混合 ， 添加1小勺的泡打粉 ， 加酱油、料酒、水调和成面糊 ， 最后加入2到3小勺菜油；
3、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊；
4、在油6成热的时候放入鸡锁骨 ， 低温炸熟 ， 出锅；

• 支付宝蚂蚁庄园怎么玩 让你成为一个养鸡高手
• 宝鸡电动车怎么上牌 宝鸡电动车现场上牌指南
• 宝鸡电动车头盔新规 宝鸡对电动车的政策
• 宝鸡7月1日起电动车充电器新标准 宝鸡市充电站
• 空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗
• 煮熟的鸡蛋怎么做好吃
• 麦乐鸡块怎么做
• 空气炸锅能不能烤鸡蛋
• 生炒辣椒鸡 辣椒炒鸡的做法 最正宗的做法
• 蛋饺老母鸡汤的做法步骤是什么