鲍鱼作为昂贵的海产品，吃的时候不能能和什么一起吃呢？

草酸食物
鲍鱼成分中含有的钠、镁、磷、钾、钙等矿物质成分，与草酸食物同时食用过多的话，容易生成草酸钙、草酸镁等难溶性化合物，不仅会加重肠胃的消化负担，也影响人体对营养物质的利用，常见的草酸丰富的食物例如菠菜、芹菜、竹笋、茭白等都不建议和鲍鱼同食过多 。
鞣酸食物
【鲍鱼不能和什么食物一起吃】鲍鱼中的蛋白质含量十分丰富 ， 其中30%-50%为胶原蛋白，远远高于其他鱼贝类，然而蛋白质与鞣酸接触后会导致蛋白质变性，从而出现腹痛、腹胀等肠胃不适症状，建议两者最好不同要同食过多，常见鞣酸食物有芋头、李子、柿子、茶叶等等 。

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