烤蛋糕的做法：
材料：面粉、可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶 。
做法:
1、将蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内 。
2、面粉、可可粉一起过筛 。
3、将蛋黄倒入碗中加入砂糖、牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解 。
4、面粉、可可粉加入蛋液中轻轻搅匀 。
5、蛋白略为打至起泡后 ， 加入砂糖用打蛋器打至起身，蛋白倒转不会流出，做成蛋白糖霜 。
6、蛋白、糖霜分两次加入面糊中拌匀 。
【烤箱烤蛋糕需要烤多久温度多少】7、将面糊倒入蛋糕模中，用微波炉设置温度220，每个烤一分钟即可食用 。

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