
文章插图
1、主料:海鲈鱼一条(约2斤) 。调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁、植物油二两,少许盐 。
2、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分 。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味 。
3、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火 。
4、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟 。
【红烧海鲈鱼的做法 家常 红烧海鲈鱼的做法】5、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了 。
- 螃蟹脚的功效与作用
- 凯旋门是什么牌子的包包 圣罗兰的包包辨别真假
- 百度地图如何开启自动省电模式?百度地图开启自动省电模式的方法
- 海底的生物有什么
- 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
- wps中怎么使用自带论文查重功能?wps中使用自带论文查重功能的方法
- 怎样挑选石斛最好?
- 西凤酒是哪个省的
- 日本人的英文 怎么造句呢
- 颜色的名称
