【鸡汤炖多长时间好】

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制作鸡汤应在炖锅中制作约2小时 。
制作材料：鸡肉、酱油、食用油、葱、姜、蒜、盐、八角、植物油、白糖 。
制作步骤：
1、将鸡肉洗净，并切成块 ， 放入碗中备用；
2、在锅中加入食用油 ， 再加入葱、姜、蒜、八角、酱油烧制5分钟；
3、将鸡肉放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火炒制20分钟；
4、打开锅盖 ， 加入少量白糖和盐，盖上锅盖烧制2小时，制作完成 。

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