一到中秋佳节时候大家都开始吃大闸蟹，这是为什么呢？

【中秋为什么要吃大闸蟹】1.中秋正是大闸蟹最肥美的时期，此时的大闸蟹蟹黄满、膏肥，肉质白嫩鲜甜，是最佳品尝时机 。螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍 。
2.“蟹”与“谢”同音，而所谓“中秋月圆人圆”，中秋佳节在中国传统节日中恰好是一个充满着浓情厚谊的节日，所以螃蟹也表达了人们对美好生活的愿景 。

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