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【红豆应该泡多长时间才容易煮烂】用热水泡120分钟 。相思子，别称红豆，藤本，茎细弱，多分枝 。羽状复叶，小叶8到13对，膜质，对生，近长圆形 。总状花序腋生，长3至8厘米，花序轴粗短，花小，密集成头状，花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛，花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣与龙骨瓣较窄狭 。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，有种子2至6粒，种子椭圆形，平滑具光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部三分之一为黑色 。花期3到6月 ， 果期9到10月 。是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区 。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，
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