萝卜和胡萝卜都是萝卜属,十字花科。
胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质 , 长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色 。二年生草本,高15到120厘米 。茎单生,全体有白色粗硬毛 。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3到12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘 。复伞形花序 , 花序梗长10到55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状 , 羽状分裂;伞辐多数,结果时外缘的伞辐向内弯曲;花通常呈白色,有时带淡红色;花柄不等长 , 长3到10毫米 。果实圆卵形,长3到4毫米,宽2毫米,棱上有白色刺毛 。花期5到7个月 。
【萝卜和胡萝卜属于一个科吗】萝卜别名莱菔 , 株;二年生或一年生草本 。根肉质,长圆形、球形或圆锥形 , 外皮白、红或绿色 。茎高1米,分枝,被粉霜 。基生叶和下部叶大头羽状分裂 。花呈总状花序顶生或腋生 。果呈长角果圆柱形 , 长3到6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1至1、5厘米 。种子1至6厘米,卵圆形,红掠色 。
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