文章插图
1、耗儿鱼的吃法：耗儿鱼可以红烧 。
2、材料：耗儿鱼1斤，泡椒3根，泡姜2块，冰糖2颗，花椒适量，芹菜3根，泡菜适量，豆瓣1大勺，姜1块，蒜2个 。
3、蒜切块 ， 姜切末，芹菜洗干净切长节 。
4、耗儿鱼洗净改刀 ， 加入姜片，白胡椒粉和料酒去腥二十分钟 ， 泡菜切丝 。
5、锅中热油，下入蒜姜和花椒 ， 炒出香味 。
6、放入泡菜翻炒出香味，多炒会儿让香味多散发一会儿。
7、然后加入一大勺豆瓣，炒出红油 。
8、加入开水和冰糖，大火熬煮10分钟让汤入味 。
9、熬煮好后加入耗儿鱼段，用锅铲背轻轻压到汤下面，中火盖上盖子焖煮8分钟 。
【耗儿鱼怎么吃 冰冻耗儿鱼怎么吃】10、加入芹菜节、盐和鸡精调味，煮两分钟到芹菜断生即可 。

• 苹果13手机发烫怎么回事
• 相机闪光灯怎么打开
• 孕妇过食鱼肝油不利胎儿
• 李文荣怎么样 李文荣名字打分107分
• 支付宝蚂蚁庄园怎么玩 让你成为一个养鸡高手
• 负债逾期了应该怎么办 负债逾期全面爆发2022
• 微光怎么看自己的视频播放 微光怎么看自己的视频
• 拼多多签到怎么没有招财猫 为什么我拼多多签到里没有
• 武夷山茶怎么保存
• wps中怎么使用自带论文查重功能？wps中使用自带论文查重功能的方法