正式的全套餐点上菜顺序是:
①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒 。
没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼 。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人 。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合 。
点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤 。【西餐礼仪----上菜的顺序】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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