主料河虾(350g)，面条(200g)，砂糖(2小勺)，生抽(100g)，料酒(2大勺)，蛋清(半个)，高汤(1碗)，猪油(2大勺)辅料姜片(适量)，葱(适量)，盐(适量)，生粉(适量)厨具煮锅、炒锅步骤

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