哪些品种属于白茶?白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥 。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇 。白茶是我国特产 。?A.银针白毫?银针白毫,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,属白茶类 。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类 。?银针白毫芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银 。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白而富光泽,汤色呈浅杏黄,味清鲜爽口 。政和所产,汤味醇厚,香气清芬 。?B.白牡丹?白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹 。?【哪些品种属于白茶?】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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