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5，北方吃金丝瓜有得天独厚的条件
在我们北方收获金丝瓜以后，可以任意放在外边，只要不被老鼠和各种野生动物吃到的地方都可以放，金丝瓜外面硬硬的壳，经得起各种日晒和霜冻，特别是冬天，随意拿到屋里一个，化开以后，里边的丝用手稍微抓几下，丝与丝之间就会自然分开，在你眼前呈现的就是红薯绿豆粉丝团一样的金丝瓜团 。
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