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八、新疆褐牛
1、新疆褐牛是乳肉兼用品种，它是由哈萨克牛和瑞士褐牛杂交而生，其体格中等大，体质比较结实，被毛和皮肤的颜色为褐色，颜色深浅不一，在头顶、角基部颜色为灰白色或者黄白色，而角尖、眼睑、鼻镜、尾尖和蹄的颜色均为深褐色 。它对于恶劣的气候和粗放的饲养条件具有比较强的适应能力，而且能耐严寒酷暑和粗放饲养 ， 放牧的性能比较好，抗病能力强 。
2、新疆褐牛种公牛的使用年限为6-8年，在7-8月龄的时候要开始挑选后备公牛进行饲养 ， 饲养的时候要使种公牛的体况与体型达到一定的要求，在体型上要求种公牛的体质健壮，肌肉发达 ， 体重需要达到200千克以上 。

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