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【上汤娃娃菜怎么做好吃又简单】上汤娃娃菜好吃又简单的做法：锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味 。放入高汤烧开 。水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入 。煮到娃娃菜变软，盛出 。汤中加入少许水淀粉勾芡 。浇在娃娃菜上即可 。
上汤娃娃菜是一款家常菜，主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成 。成品香浓、味鲜、口感浓郁 。其中娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌 。
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