主料四季豆(适量)，胡萝卜(适量)，香肠(适量)，嫩南瓜(适量)，洋葱(适量)，香干(适量)，土豆(适量)辅料盐(适量)，料酒(适量)，生抽(适量)，鸡精(适量)，植物油(适量)厨具平底锅、炒锅步骤

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所有食材洗净切丝准备好 。

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香干先炒好盛出备用 。（时间紧，忘拍照了）

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