文章插图
1、把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯 。
2、先用右手的食指和母指把面皮捏起来 。
3、然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置 ， 形成一个褶子 。
【包子的包法 包子的包法手法】4、松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起 。
5、形成一个褶子，如此类推下去 。
6、捏完最后一个褶子后，把收口捏紧后轻轻扭一下 ， 包子就做好了 。

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