文章插图
1、毛豆需要煮十分钟左右 ， 如果煮的时间太长 ， 会影响毛豆的口感，使毛豆发面，所以要格外注意煮毛豆的时间 。
2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆 ， 将种子晒干后就会变成常见的黄豆，除了可以直接食用外，还可以做成豆制品、酱油等 。
3、很多人都非常喜欢吃水煮毛豆，这也是最简单的做法，先去掉毛豆顶端的茎部，将毛豆清洗干净 ， 放入一勺粗盐，用手搅拌一下 ， 静置15-30分钟左右，粗盐可以去除毛豆上的毛 。
【生毛豆煮多久能熟 生毛豆要煮几分钟才能熟】4、在锅中放入适量清水，将水烧开，把带盐的毛豆倒入锅中煮 ， 十分钟后将毛豆捞出，沥干水分，便可以直接食用了 ， 除了这种方法外，毛豆的做法还有很多 。

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